안녕하세요, 키친리더 입니다. :)
오늘 소개해드릴 납품현장은 천안성정동에 위치한 꼬치 전문점 입니다.
주방에 들어가기 전에 전체적인 매장 내부를 먼저 보여드릴게요.
홀에는 저장공간이 위치해있어요.
- 저장공간에는 음료냉장고2개
주방으로 들어가시면 외쪽에 조리공간이 준비되었답니다.
- 조리공간에는 실링기, 간텍기덮개, 가스구이기
맞은편에는 배식 및 저장공간을 준비했습니다.
- 배식 및 저장공간에는 밧드냉장고, 45box냉장고2개
저장공간 옆에는 퇴식공간이 준비되었습니다.
- 퇴식공간에는 1조세정대
(꼼꼼하게 배수확인까지 완료해주었어요.)
오늘도 저희 키친리더를 찾아주셔서 감사합니다.
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